mercredi 15 août 2012

riz-carottes,estragon

traduction English Russian and Deutsch at the end
Vous aurez besoin :
1 verre 3dl de riz, puis 6dl d’eau, 2 carottes, 1 échalote, une cuillère à soupe d’estragon ciselé, 2 cuillère à café de sel, 10gr de beurre.
Étape 1
Dans une casserole mettez le beurre, l’échalote hachée, l’estragon et le sel…
faire chauffer le tout afin que le beurre fondu enrobe tout les ingrédients.
Ajoutez le riz, bien mélanger faire rissoler quelques secondes en remuant sans cesse !
Étape 2
Ajoutez les 6 dl d’eau à votre préparation…
brassez un bon coup puis laissez monter à ébullition ! Une fois que vous avez de gros bouillon, couvrez et baissez le feu au minimum, ensuite il suffit d’attendre que le riz aie bu son eau…comptez 20min !
Voilà, c’est tout ;o) bon appétit….

In English
You will need

1 glass 3 dl rice, then 6 dl of water, 2 carrots, 1 shallot, a soup spoon of chiselled tarragon, 2 coffee spoons of salt, 10 grams of butter.
Stage 1
Dans a pan put the butter, the chopped shallot, the tarragon and the salt make warm the whole so that the melted butter coats all the ingredients. Add the rice, indeed mix to make brown a few seconds by moving ceaselessly!
Stage 2
Ajoutez 6 dl of water in your preparation brew a good blow then let rise to boiling! When you have big broth, cover and lower(dim) the fire(light) at least, then it is enough to wait that the rice drank its water count 20 min! Well, it is everything; ô) good appetite …

Am Deutsch
Du brauchst:
1 Tasse Reis und 3 dl Wasser 6DL, 2 Karotten, 1 Schalotte, ein Esslöffel gehackten Estragon, 2 Teelöffel Salz, 10 g beurre.
Étape 1
In ein Kochtopf die Butter, Schalotte, Estragon und Salz ... die ganze Wärme, so dass die geschmolzene Butter Mäntel alle Zutaten. Reis hinzufügen, unter Rühren braten, ein paar Sekunden, dabei ständig rühren!
 2
Ajoutez der Schritt 6 dl Wasser zu Ihrer Vorbereitung brauen ... einen guten Schuss und aufkochen lassen! Sobald Sie haben große Lager, zudecken und die Hitze reduzieren auf ein Minimum, dann einfach abwarten, wie Reis schon einmal sein Wasser ... 20min Graf schmeckte Das ist alles: o) guten Appetit ....

En Rusian
Вам понадобится:
1 стакан 3 дл риса и 6DL воды, 2 моркови, 1 лук-шалот, столовую ложку нарезанного эстрагона, 2 чайные ложки соли, 10 г beurre.
Étape
кастрюлю положить сливочное масло, лук, эстрагон, соль ... тепло целом, с тем, что расплавленное масло пальто все ингредиенты. Добавить рис, обжаривают несколько секунд, постоянно помешивая!
2
Ajoutez Шаг 6 мл воды варить вашей подготовки ... хороший выстрел, и пусть кипятить до! Если у вас есть большой запас, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума, а затем просто ждать, риса никогда не пробовали его водой ... 20 минут Количество Вот и все: о) хороший аппетит ....

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